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湖北的空心菜梗
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作者:
小餐记
在西安这种做法不多,老家湖北妈妈经常做,木耳是我自己加的,主要是食材有点少。很下饭,也可以加入肉沫。https://mp.weixin.qq.com/s/tN5cs84GdP6vT3gA83HRKg
用料
空心菜
300g
木耳
10小朵
蒜
3瓣
小米辣
3个
盐
少许
湖北的空心菜梗的做法步骤
步骤 1
摘掉叶子🍃留下梗,叶子炒了另一个菜
步骤 2
梗切碎,撒点盐腌制
步骤 3
辅料木耳泡发切碎
步骤 4
辅料
步骤 5
加入油,倒入蒜瓣和小米椒,炒香后加入木耳空心菜梗。起锅前加入盐和鸡精。
菜谱创建时间:2019-05-25 19:34:47
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