黑米寿司

黑米大米糯米混合煮熟，放凉，加入适量寿司醋，搅拌均匀

鸡蛋摊成蛋饼，所有食材切成条，备用

紫菜上均匀地铺满米饭，放适量食材，用竹帘卷起。

切段，刀可以沾点冷水以防太黏不好切。