西葫芦鸡蛋黑麦菜团子（减肥主食）

西葫芦去皮切丝，往里面加点盐，静置十五分钟，析出其中的水分。

将析出水分的西葫芦用力将水分攥干，两个鸡蛋加盐炒散，加点虾皮、盐、耗油，搅拌均匀。

将馅揉成一个个团子，一定要团紧，若是一直团不起来可以加一丢丢黑麦面粉。

团好的馅先裹一层黑麦面粉。

再蘸一层水。

循环，一层面粉一层水，我团了五层面粉，也不宜太厚，不然就成馒头了😂

蒸锅加水，上锅蒸20分钟即可。

吃腻了馒头之类的，吃一吃这种带馅的感觉好满足，可以看大小，吃1-2个替代主食就好。