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梅干菜肉丸
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作者：
茉的美食生活
用料
梅干菜肉丸的做法步骤
步骤 1
1、梅干菜提前几小时泡软，泡好后挤干水分剁碎，五花肉剁碎或者绞碎。 2、五花肉加适量酱油、糖、盐、料酒、生姜末和葱花搅拌，搅拌时可以适量加一点点水，这样吃起来肉质嫩些。再加入梅干菜拌匀，挤成肉丸。 3、水开上锅蒸12-15分钟
梅干菜肉丸的小贴士
肉丸也可以改成肉饼，同样好吃哦
菜谱创建时间：2019-05-26 09:45:15
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