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凉拌金瓜丝
4.2万人浏览 471人收藏 12人做过
作者：
楼太Lisa
用料
凉拌金瓜丝的做法步骤
步骤 1
崇明金瓜去籽，冷水上锅蒸25分钟左右（看瓜的大小而定）
步骤 2
能把一丝丝的刮下来即可，不用蒸太久
步骤 3
用冷水冲洗干净，最后用矿泉冲洗两次，沥干水份
步骤 4
拌入麻油、糖、盐，拌匀即可。吃前冷藏一会口感更好。
菜谱创建时间：2019-05-26 17:43:44
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