麻辣小龙虾

小龙虾盆里加入适量清水，在加入一汤匙盐，吐吐沙反复两次，直到水清，用刷子刷洗干净。

折去小龙虾尾，带出内脏线。

剪掉小龙虾头。

剪好的小龙虾。

锅里倒入适量清水，水开后加入小龙虾，大火煮4．5分钟。

煮好后捞出。

啤酒，小龙虾调味料。

锅里倒入适量花生油烧热后，放入葱姜蒜．干辣椒爆香，在放入调味料．辣椒油。

在放入小龙虾炒。

炒两分钟，倒入料洒，在倒入一瓶啤酒。

加入适量盐，大火烧开转小火煮。

煮十五到二十分钟，汤汁收好。

麻辣鲜香。