杨梅果冻

新鲜杨梅，洗净，用盐水泡10分钟。

在锅里加雪碧、杨梅。另一边取适量白凉粉加水溶解后倒入烧煮的杨梅汤内。待锅内稍微粘稠状即可倒出。放凉就是清凉果冻了。