无油奶香玉米饼

锅很重要，新买的dumik，好用！

第一步：玉米淀粉加牛奶加蛋黄，是蛋黄哦！均匀搅拌，放一边；第二步：蛋清和糖搅在一起，用打蛋器打发至奶油状，然后这一步我打失败了，一直都是蛋清状，可能是碗里有水，导致失败，没管它，直接倒进玉米糊里面搅拌，很稀，就加点中筋面粉（什么面粉都可以），捞起来有点点稠就可以了。喜欢甜点就加多点糖，我这个比较淡的。

然后配碗黑豆、黄豆打出来的豆浆，完美！