先把各种材料准备好,我们用到的香蕉一定要是熟透的香蕉。嗯,这个肉末呢,我是用的熟的肉末,我以前教过做法呢,你们可以看一下。我的麦片是既食麦片,无添加的那种,你们可以买西麦的牌子,后面配料表就只有一个麦片的那种。
香蕉碾压成泥糊状备用。
那是贝贝南瓜,我把外面的皮切掉,因为外面的皮是绿色的。贝贝南瓜我们要整个放进去把它蒸熟,这样的话它的水分含量会比较少一点,不要用普通的南瓜那种南瓜,水分太多了,那个比例就不对了。
加入一个鸡蛋,大概是40克的蛋液
南瓜和香蕉混合后是这样的状态。
加入炒香的芝麻,洗干净的葡萄干,沥干水分,麦片,还有熟的肉末全部加进去,带上手套,用手混合均匀
烤盘垫上一张油纸,然后我们把这个麦片糊,把它压实压平。
你就是把这个烤盘全部做满了,量有点多,你们可以做一半,如果这个烤盘太大的话,做一半旁边的可以用一个擀面杖隔离一下,然后先把它压成一个长方形,拿掉擀面杖就可以了,因为这个需要一点厚度不要弄的太薄了。
做任何食物我们烤箱都要提前预热,180度,然后放到烤箱的中层,烤30分钟左右。
烤好后放在那个烤架上,拿掉那个油纸,下面要留出空隙,把它晾晾凉以后,我们切成块就可以了。
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1.南瓜一定要选贝贝南瓜,因为贝贝南瓜它的含水量会比较少。 2.坚果还有果干都可以自己,按照自己的喜好来添加。 3、烤箱温度时间需要自己灵活调整一下