最好吃的素炒法～豉油蒜蓉西兰花

西兰花胡萝卜洗净，处理好，焯水断生一下。

油温8成热，爆香蒜蓉，加西兰花翻炒几下，加豉油翻炒半分钟，加盐和鸡精，香油拌匀出锅即可。