食课studio轻食沙拉食谱分享：秋葵虾仁沙拉

芦笋去皮后切段焯水，秋葵是焯水后再切段。玉米粒直接焯水即可。

藜麦洗净后，煮熟沥干备用。小番茄切片，紫薯切片后蒸熟。红腰豆直接用罐头的，口感更好也节约时间。虾仁冷水下锅，焯熟即可。

球生菜、紫甘蓝丝洗净甩干撕成适口大小打底，撒上玉米粒、藜麦、红腰豆、水萝卜片、小番茄片、秋葵段。最后放虾仁、芦笋、紫薯。