食课studio轻食沙拉食谱分享：蟹肉杏鲍菇沙拉

鹰嘴豆、红腰豆直接用罐头的，味道好也节约时间。中东小米用开水泡3分钟，然后加入白胡椒、油拌匀。

蟹棒、荷兰豆过开水焯熟，蟹棒是焯熟后再切小段。杏鲍菇切块，用盐、黑胡椒炒熟。水萝卜切薄片，备用。

生菜洗净甩干，撕成适口大小打底。按照图片摆放食材即可。