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大肉包
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作者:
棒棒糖小厨房
用料
面粉
1500克
酵母
8克
肉末(肥瘦肉4跟六)
克
生抽
勺
老抽
勺
盐
克
葱
根
鸡精
勺
白糖
克
香油
食用油
料酒
白胡椒粉
大肉包的做法步骤
步骤 1
面粉发至两倍大
步骤 2
面粉排球
步骤 3
肉末里放入以上调料,在冰箱速冻里放两个小时(是为了包起来方便)
步骤 4
面皮中间后,边缘薄
步骤 5
包好厚放到蒸锅在醒发至两倍大,在开始蒸
步骤 6
熄火后在焖上三分钟,出锅
步骤 7
香喷喷热乎乎的大肉包
菜谱创建时间:2019-05-27 18:57:55
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