俗称懒人菜之蒜台炒肉丝，好吃又方便

材料准备好备用，蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。锅烧热下入适量的油，爆炒瘦肉丝，炒至微黄即捞出。

下入蒜台和胡萝卜，大火翻炒，加盐和鸡粉，加少许水煮至熟

出锅前淋少许生抽翻炒，试下味道OK就可以出锅了。

开吃了。