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嫩滑蒸蛋羹
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作者:
小饭粒funni
不过虾仁豆腐蒸鸡蛋真的是最好吃的减脂菜!也很有营养,老少皆宜! 想要蒸蛋嫩滑Q弹,这些小技巧一定要🐎住!
用料
鸡蛋
2个
水
适量
小葱
1根
豆腐
1块
虾仁
适量
盐
适量
嫩滑蒸蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋和水比例1:2,加入适量盐打散
步骤 2
过滤气泡
步骤 3
豆腐切块
步骤 4
倒入鸡蛋液
步骤 5
虾仁提前加盐腌制15分钟
步骤 6
鸡蛋中小火蒸7分钟加入虾仁蒸4分钟
步骤 7
撒葱花酱油即可
菜谱创建时间:2019-05-27 19:12:08
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