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北鼎烤箱预热200度,采取上下烤模式方便后期调整温度

准备好材料,先做岩烧部分

牛奶和淡奶油加入细砂糖小火加热至砂糖融化

加入芝士片

搅拌顺滑

烤盘垫锡纸,放上芝士片涂岩烧酱,撒杏仁片

放入烤箱,先200度烤5分钟

然后上管调整温度至210度烤5分钟,至表面出现焦斑为止

烤好啦,取出放凉

下面做小黄人部分

黄色芝士片刻大的圆形做眼睛

用略小一圈的圆形刻出圆环

放上去并压出半圆眼皮

海苔剪出眼睛和嘴巴

两个眼睛的小黄人用小圆裱花嘴压出两个圆

切出两个小圆环

做出眼珠,放上嘴巴即可

做好开吃啦














