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Carbonara
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作者：
浅雨沐尘
用料
Carbonara的做法步骤
步骤 1
Cook spaghetti . Sauce: 2 eggs & 2 egg yolks & 2 tbsp grated cheese & black pepper.
步骤 2
Cold pan: medium high heat. Pancetta (& garlic& onion & mushroom) Off heat
步骤 3
Add pasta & pasta water: mix. Add sauce & pasta water: stir through
步骤 4
Into plate. Top with more grated cheese & black pepper.
菜谱创建时间：2019-05-27 19:52:48
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