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袁豆豆～红糖发糕
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作者：
袁豆豆小食堂
用料
袁豆豆～红糖发糕的做法步骤
步骤 1
开水里加入红糖 搅拌均匀 红糖融化 让其冷却 如果你是菜鸟，请把红糖水等到冰凉冰凉的时候再用，这样万无一失
步骤 2
面粉，酵母混合
步骤 3
放入一个鸡蛋
步骤 4
倒入冷却的红糖水
步骤 5
凉拌均匀 如图 没有颗粒状 很细腻
步骤 6
筷子拿起来 是图上的状态 一定要记得放鸡蛋，不放鸡蛋，搅拌后就会比较干
步骤 7
把面糊放入裱花袋 挤进模具里 没有裱花袋也没关系，考验你技术的时候到了😂 没有模具也没关系，碗里抹油，直接放碗里就行 但是请记住，碗得耐高温哈
步骤 8
有裱花袋真的很方便呀 一滴都不会滴外面
步骤 9
都放好
步骤 10
放入蒸锅 盖锅盖 不开火不开火不开火 发酵40分钟左右
步骤 11
发酵后的状态 是不是长大很多 模具快满了
步骤 12
开火 水开后蒸15分钟 闷2分钟 开盖子 哇，胖乎乎的
步骤 13
取出来 取出来
步骤 14
漂亮吧 嗯，很漂亮
步骤 15
看看内部组织 是不是很好哇 这是准备的明天的早餐 熊孩子没忍住，吃了三😌😌😌
菜谱创建时间：2019-05-27 22:47:44
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