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家乡红糖饼
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作者：
冰雕-y
用料
家乡红糖饼的做法步骤
步骤 1
油、面粉、水放入主锅，直接可以揉面2分钟，拿出来放在大碗里保鲜膜封好备用！
步骤 2
85克的油，5分钟120度小勺烧开放200克面粉30秒速度3打出油酥！
步骤 3
把活好备用的面粉擀开要均匀擀开
步骤 4
倒入油酥包好
步骤 5
再次擀开，要动作轻柔均匀用力，然后刷油！
步骤 6
紧紧卷起来
步骤 7
切成一15个小卷儿，然后把其中一个小卷儿纵切成两份，上下叠起来亚开
步骤 8
用手压开就是上图然后用手一点点把它捏圆，像饺子皮一样中间厚两边薄，依次做好15个
步骤 9
红糖用速度8打碎，1分钟吧……
步骤 10
把捏圆的面皮包上红糖捏口擀开！即可
步骤 11
电饼铛直接两面煎黄！不放油！即可出锅
步骤 12
酥得掉渣的红糖饼！注意红糖放凉会变硬！可以提前加热一下再吃！
菜谱创建时间：2019-05-28 12:31:01
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