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南瓜黑麦馒头
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作者:
白兰咖啡
这次的面点非常偶然,因为冰箱里的蒸南瓜快过期,索性拿出来做些馒头。
用料
南瓜
100克
酵母
3克
全麦粉
350克
黑麦
100克
牛奶
20克
南瓜黑麦馒头的做法步骤
步骤 1
上笼蒸了20分钟后。关火闷5分钟,出来的形状很漂亮。
南瓜黑麦馒头的小贴士
我用的厨师机活面,没有啥技术含量,无非加牛奶的时候,看着面团不能太干或者,太湿一股脑的倒进厨师机里的。酵母加在南瓜糊里,这样能充分发酵。
菜谱创建时间:2019-05-28 14:18:50
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