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玉米蛋糕的做法

玉米蛋糕

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周周的素食厨房
很特别的一款蛋糕,值得一试~•ᴗ•

用料

玉米蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将玉米饰顶的所有材料混合一起,搅拌均匀备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆浆,100克玉米,油,糖,盐搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉类过筛后倒入步骤2

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入另外的60克玉米一起搅拌均匀,倒入已刷油模具。我用的是六寸烤盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米饰顶撒在面糊上。我看到饰顶有点稀又加了点面粉,干了点,其实不用加面粉的。 预热烤箱,180度烤40分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了。我的饰顶干了点(按照配方做不会这么干),不过也很好吃,就是吃的时候要拿碟子接着

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感不错

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粗朴,实在,清甜。用玉米做蛋糕很特别啊

玉米蛋糕的小贴士

注意是玉米粉,不是玉米淀粉,不要弄错了。 玉米不用煮熟。 没有新鲜豆浆也可以用豆浆粉冲成豆浆,如果豆浆粉也没有就用水吧,可能口感会有差别

菜谱创建时间:2019-05-28 20:43:21
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