古书有载:芡实,不老汤,饮之轻体延年。 在即将到来的农历毒五月,我把芡实配以薏仁,如此,排湿毒也不伤肾,还能轻体。
芡实和薏仁洗净后倒入破壁机,和净水量一起到550ml的刻度。
汉美驰破壁料理机 热汤 功能 5分多钟后… 好了.
趁夕阳正好,趁风景正美,趁你还爱我 芡实薏仁杯中待, 我要更好的彼此,如此不负相遇……
以前了解芡实,多是在煲汤时和薏米一起炖排骨汤用,也不觉什么特别,最近在背食物药性的时候它却把我迷住了。 芡实是脾肾同补的,补肾且能祛湿,同时做到这两点很难得。脾怕湿、肾怕燥,很多补肾的药用多了会助湿,很多祛湿的药又伤肾。芡实甘淡,又可以当食物吃,安全强大。 芡实, 有些地方叫鸡头米, 古书中说它:“婴儿食之不老,老人食之延年。 整个汤有一股甘淡的甜香,莫兰迪色系。食材原本的味道淡淡的,文艺小清新的感觉。 芡实固肾收涩功能强,所以喝这个汤对尿频、白带多、容易腹泻、痛经的女生,非常合适~ 要知道很多祛湿的食物都是要经常跑厕所的,比如薏米、冬瓜……芡实祛湿又固肾,不用匆匆忙忙找厕所了. *便秘的人不要喝。这个汤孕妇、产妇不适宜。熊孩子壮孩子可以喝一点。