准备好材料,如果有几个材料没有你也可以不加
泡发好的干贝跟虾仁用柠檬腌渍15-30分钟。虾仁一定要去掉虾线,然后切碎
这个是甜豆自己剥的更好,水里煮一煮
用刀碾压一下然后去皮更方便哦
蘑菇切末备用,紫菜剪碎备用,紫菜要选头水免洗紫菜
将做好的杂粮饭、紫菜、虾仁、甜豆、蘑菇、肉泥放入碗里,肉泥就是熟的肉跟水一比一打的泥,以前教过做法的
加入3个鹌鹑蛋,你也可以用鸡蛋替代
加入黑麦粉,也可以用面粉替代混合均匀备用
锅里加入少许的油中火有点微热就可以了
把做好的饭饼糊糊放入锅里,平底锅也可以,这个有性状的模具可以让饭饼更结实,用硅胶铲压一压实
打入两个鹌鹑蛋两面煎熟
米饼有点定型就可以翻面了,两面都熟了凝固了就可以装盘了,倒一杯牛奶就可以当早餐拉
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1、 我用的是杂粮饭你们也可以用一般的白米饭,如果给小一点的宝宝吃要把米饭做成软烂饭,面粉也要增多不然会凝固不了 2、 紫菜、干贝虾仁都是提鲜的,尽量不要舍去,当然也可以加一些虾皮或者虾皮粉调味也会非常好吃