黄瓜放入搅拌机,加一点点水
打成非常细腻的黄瓜汁
不需要过滤黄瓜汁,直接倒入碗中,加入一个鸡蛋,四汤勺面粉,少许盐,搅拌均匀。
一定搅拌至没有面疙瘩
平底不沾锅或者Bruno六孔锅,涂上少许油,倒入面糊,小火,盖锅盖。
成型以后,翻面,继续盖盖小火,直至成熟即可。