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海米冬瓜.小美版
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作者：
一朵果果
用料
海米冬瓜.小美版的做法步骤
步骤 1
20克油、葱姜蒜放入主锅 2分30秒/120度/反转小勺爆香！
步骤 2
加入400克冬瓜，35克耗油，海米，盐（可放可不放，根据个人口味！我家口重，用手捏了一小嘬）设置 8分钟/温度V/反转小勺！（具体时间根据厚度决定加减2分钟左右，快好时拿走量杯盖观察下哦）
步骤 3
喜欢多一点汤汁就把量杯盖上，不喜欢汤汁多的亲等温度上来把量杯盖打开让里面水分尽快蒸发掉！ 冬瓜也尽量控一下水分再炒哦！千万不要太薄哦，平时炒菜厚度的两倍就可以！
步骤 4
薄厚这样就差不多，我切的厚度不太均匀，不过都熟啦！
菜谱创建时间：2019-05-29 18:02:58
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