用APP打开 
超级香的烤五花肉
8.3万人浏览 6780人收藏 25人做过
作者：
PaPa-Tony
用料
超级香的烤五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗干净，擦干水分
步骤 2
用牙签将肉全身扎一遍。肉皮也要用针戳扎眼。
步骤 3
将B列表中所有腌肉酱料混合，搅拌均匀
步骤 4
肉放入密封袋中
步骤 5
倒入酱汁
步骤 6
揉搓均匀后，密封冷藏48小时，期间每半天翻个面，并且上面压个重物
步骤 7
取出腌制好的五花肉放置在烤架上面，再放到垫了锡纸的烤盘上
步骤 8
烤箱210℃预热10分钟，五花肉放中层
步骤 9
烤15分钟，取出刷上蜂蜜，接着烤10分钟；然后翻个面继续烤15分钟，取出刷蜂蜜，最后再烤10分钟就好了，基本上每一面烤25分钟
步骤 10
取出切片
超级香的烤五花肉的小贴士
1.五花肉选肥瘦相间的最好 2.烤箱温度每家不一样，注意自己调节 3.腌制时间不要少于2天，3天最合适 4.随时监控，不要烤糊了
菜谱创建时间：2019-05-29 20:24:12
评分 8.8 14 人做过
评分 7.9 50 人做过
评分 8.1 3828 人做过
2 人做过
评分 7.9 1009 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 121 人做过
评分 7.8 749 人做过
评分 7.2 116 人做过
评分 7.1 101 人做过
评分 8.0 48 人做过
评分 7.4 2101 人做过
5 人做过
3 人做过