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大拉皮
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作者：
万宝路924
用料
大拉皮的做法步骤
步骤 1
拉皮从袋中取出，放入热水中清洗1分钟，滤干水备用
步骤 2
芝麻酱内放生抽，耗油，纯净水，搅拌成糊状
步骤 3
另用一个碗，放辣椒面，麻椒粉，十三香，姜末，蒜末，搅拌均匀
步骤 4
浇入一勺热油
步骤 5
将麻辣油与芝麻酱一起搅拌均匀
步骤 6
最后再放两勺蒜泥，醋（这个小料也可以直接拌面，麻辣凉面）
步骤 7
油炸花生米用刀压开，切碎
步骤 8
盘内先铺好胡萝卜丝，黄瓜丝
步骤 9
上面放拉皮
步骤 10
浇麻酱小料，撒花生碎，放一点芥末油
步骤 11
再撒香菜
步骤 12
搅拌均匀
菜谱创建时间：2019-05-30 11:02:40
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