好吃又好看的彩椒虾仁

虾仁（我是自己剥的大虾）解冻加少许盐，淀粉，料酒腌制15分钟

红黄椒切条或块都可以 蒜切小

先放油把虾仁炒到变色，盛出，在起锅放蒜末炒红黄椒，变软加入虾仁，放少许生抽，盐，翻炒几下就出锅。