用APP打开
解馋的酸辣鸡爪的做法

解馋的酸辣鸡爪

652人浏览 26人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
昊昊阳阳的麻麻
我家老公要吃鸡爪,点名要吃柠檬鸡爪,酸辣的,其实我早想吃了,就是最近的鸡爪好贵呀,我都觉得贵的鸡爪,那就是真心贵了,但是还是买了,我鸡爪都不买散装的,都买两斤一包的那种,散装的有些是进口鸡爪味道没有国内的鸡爪好吃。

用料

解馋的酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪鸡爪指甲尖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加姜、葱、料酒,开煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚了撇去浮,再煮5-10分钟,喜欢Q的少煮几分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过凉水,最好用冰水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪煮好切起来快

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己喜欢的增减配菜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料洗干净,切丁。柠檬切片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入切好的配料

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖、盐、醋、生抽、香油、凉白开适量搅拌一起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏一晚,更加入味

解馋的酸辣鸡爪的小贴士

鸡爪煮好一定要过冷水,这样鸡爪吃起来肉有Q弹的感觉,咸度和辣度按自己的口味增减。

菜谱创建时间:2019-06-01 07:33:16
打开App收藏