想在家喝“芝芝桃桃”？试试这款少女心爆棚的#蜜桃冻顶乌龙#吧

取乌龙茶叶适量，冲洗后装入滤网，置于装有纯净水的凉水壶里。加入方糖2-3块，放在0℃冰箱冷泡8小时。然后取其中2/3的量放入冷冻格的小冰格里冷冻（是的，需要很多冰格喲）。

新鲜水蜜桃去皮取果肉，切小块放入冷冻格备用。

奶油奶酪隔温水充分软化，用手抽搅打顺滑。分次加入全脂牛奶、全脂炼乳和海盐，搅拌均匀无颗粒。细砂糖加入到淡奶油中，用电动打蛋器中速打发至七分（流动性降低、有清晰纹理），然后将打发的奶油倒入奶酪糊里，翻拌均匀。此时混合均匀的奶盖是非常细腻、流动感比较好的。冷藏备用。

红心火龙果取果肉榨汁过滤备用。

制作蜜桃沙冰：从冷冻格取出冻好的水蜜桃果肉，倒入搅拌机，加入冰糖浆和冰块，并倒入少许红心火龙果汁，加入少量乌龙茶汤/冰牛奶（视情况加入，主要是为了让功率不够强劲的机器能转得动），启动沙冰搅拌功能，打碎即可。倒出来先放入冷冻格备用。

迅速从冷冻格里取出乌龙茶小冰块，与冷藏的乌龙茶汤一起放入搅拌机打成冰沙状，依次倒入每个大玻璃杯中，满至1/3-2/5的高度。盛入打好的蜜桃沙冰，再舀入适量奶盖，最后筛上一丢丢抹茶粉。