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青椒炒鸡蛋（简单又下饭的家常菜）
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作者：
肥龙食堂
用料
青椒炒鸡蛋（简单又下饭的家常菜）的做法步骤
步骤 1
青椒5个洗净
步骤 2
土鸡蛋两个备用
步骤 3
青椒切小块
步骤 4
土鸡蛋打散加适量盐
步骤 5
主料备齐
步骤 6
锅中加适量菜籽油，烧至冒烟加入蛋液
步骤 7
大火炒鸡蛋
步骤 8
用锅铲铲成小块
步骤 9
鸡蛋炒匀开始冒油加入青椒
步骤 10
大火翻炒至青椒断生，加适量酱油或生抽
步骤 11
出锅
步骤 12
上桌
步骤 13
拍照
步骤 14
小伙伴吃得很开心
步骤 15
吃完饭再泡个茶，得劲
青椒炒鸡蛋（简单又下饭的家常菜）的小贴士
鸡蛋要大火，青椒断生即可，出锅前的几滴酱油是味道的灵魂
菜谱创建时间：2019-06-01 08:46:39
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