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糯香肉粽
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作者：
张张的厨乐园
用料
糯香肉粽的做法步骤
步骤 1
五花肉放盐提前腌制，洒点五香粉
步骤 2
鱿鱼炒熟（用鱿鱼干）
步骤 3
红豆、花生分别稍微煮一下
步骤 4
绿豆泡水，然后沥干水分
步骤 5
香菇
步骤 6
咸蛋黄一分为二，也可以一整颗
步骤 7
将糯米、红豆、花生，放点油、盐、五香粉，一起搅拌
步骤 8
用提前泡好的粽叶，卷一个三角，里面先放一层糯米，然后把绿豆、蛋黄、猪肉、鱿鱼、香菇一次放入，再铺一层糯米，卷成四角用草绳包起来。（前面忘记拍照了，最后一个随便拍了一张）
步骤 9
四角粽成型1
步骤 10
四角粽成型2
步骤 11
包了一百个，一大锅，跟亲戚朋友一起分享
步骤 12
开始煮粽子，大火煮开之后，中火煮150-180分钟，等待出炉！！
糯香肉粽的小贴士
1.粽叶要提前泡 2.五花肉提前腌制比较入味 3.煮粽子的时间不能太短
菜谱创建时间：2019-06-01 16:47:35
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