用APP打开 
小美版蓝莓冰激凌
368人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
菲菲-64
用料
小美版蓝莓冰激凌的做法步骤
步骤 1
牛奶、蓝莓酱、细砂糖、盐放入小美主锅，5分钟／100度/速度4
步骤 2
分蛋器分出三个蛋黄，用电动打蛋器打发至略发白，分次倒入步骤一的牛奶混合液，边倒边用打蛋器搅拌。
步骤 3
倒入不粘锅小火熬至上图状
步骤 4
小美无水无油，插入蝴蝶棒，倒入冰箱保鲜层保存的奶油，我用的是雀巢的，1.5分钟／速度3打发，倒入熬好的牛奶糊
步骤 5
用橡皮刮刀将锅壁上奶油刮至锅底，3分钟／速度3搅拌均匀
步骤 6
倒入硅胶模具，等着吃
小美版蓝莓冰激凌的小贴士
蓝莓酱的做法见“小美蓝莓酱方子”
菜谱创建时间：2019-06-01 17:16:52
5 人做过
评分 7.6 1897 人做过
10 人做过
评分 8.4 1440 人做过
评分 7.4 589 人做过
2 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 67 人做过
评分 8.3 1266 人做过
评分 8.4 362 人做过
评分 8.2 251 人做过
评分 8.5 1084 人做过
评分 8.2 806 人做过
评分 7.6 1490 人做过
评分 7.6 406 人做过
评分 7.1 873 人做过