摇滚土豆

土豆切小块，放开水煮熟。煮到筷子轻松插透。注意别煮过久，碎掉了也不好

把土豆装到保鲜袋，准备开始第一次摇滚之旅。在保鲜袋里顺便撒上盐以及你爱吃的调料。之后使劲慌啊晃啊晃，尽情摇滚。晃匀后腌制一会备用。

把土豆倒入盆中，撒淀粉，开始第二次摇滚，直到所有土豆裹上一层淀粉。如果淀粉裹得薄，可以洒点水晃匀再加淀粉裹上。

下油锅炸到金黄

出锅就已经很好吃了。但是我们还可以再撒上一层调料，比如孜然或者椒盐粉。然后趁热开吃。