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【低碳减脂】 番茄蘑菇西葫芦“意面”
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作者：
健康生酮的猫猫虫
用料
西葫芦
1个
西红柿
1个
樱桃番茄
5个
蘑菇
100克
可选蔬菜（所有的都可以入烤箱200度烤20分钟，下面是除烤外的其他做法）
西兰花/白菜花
掰成小朵，焯水
芦笋
斜切成小段，焯水
洋葱
切丝，煎至边缘微焦，烩入意面
彩椒
切成圈圈，生吃口感清脆
紫甘蓝
切丝
可选蛋白质（我一般用约100克）
溏心蛋/温泉蛋
1个
煎鸡胸
切块/片
牛排
切条/块
烟熏三文鱼
几大片
金枪鱼罐头（水浸/油浸）
沥干水分
虾仁/混合海鲜
推荐加白葡萄酒煮/加黑胡椒翻炒
煎鳕鱼/三文鱼呀
整块放边上就好了，高级食材要秀一下嘛（你想切块我也不反对）
调味（根据配菜的盐分和个人口味决定）
黑胡椒
盐
辣椒粉
芝士粉
迷迭香
罗勒
【低碳减脂】 番茄蘑菇西葫芦“意面”的做法步骤
步骤 1
西葫芦擦丝，蘑菇切片，番茄切块
步骤 2
平底锅不用放油，开中火，煎蘑菇至边缘微焦，蘑菇推至一边，炒番茄的时候不是用铲子压一压便于出汁
步骤 3
转小火，把西葫芦面条放上去大概一分钟会看到变软出水，翻炒一下，使蘑菇番茄和西葫芦面条充分混合均匀
步骤 4
把蛋白质和蔬菜倒入锅中，稍微翻炒一下，出锅（或者直接摆盘）
【低碳减脂】 番茄蘑菇西葫芦“意面”的小贴士
配菜处理方式见菜谱哦～
菜谱创建时间：2019-06-02 00:48:07
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