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粽情五月——三角粽包法儿的做法

粽情五月——三角粽包法儿

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作者: 静丫的小窝
静丫的小窝
美美的三角粽是孟奶奶教我哒,说起来也有八九年了,当年孟奶奶路过我家,聊起了端午包粽子的事,我说不会包。奶奶说很简单,并热情的说,你去买材料来,我教你,特别感谢当年奶奶的授予之恩,来到深圳,又学会了咸肉粽的配法儿,每年端午节都会包一些家里人一起吃,嘻嘻 视频里因为有豆子的米包完了,所以用白米录制哒

用料

粽情五月——三角粽包法儿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉要五花肉最好,买回来用盐,料酒,生抽,老抽,五香粉或十三香等,白糖腌制两小时 香菇切小粒 这是长三角粽

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三角粽 豆子要泡六到八小时 糯米两个小时就可以了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包了几个的时候 粽叶清洗干净,用开水煮下消毒 东西准备好后,就可以按着视频开包啦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后,满屋粽香四溢,口水直流 昨天出门带着做早餐,我家相公一口气吃了六个,哈哈哈哈

粽情五月——三角粽包法儿的小贴士

1.包粽子时,要压紧米,这样出来粽子口感才好吃 2.绑线时线要绑在最后折下来的三角盖两边上,这样煮的时候不容易漏米

菜谱创建时间:2019-06-02 09:42:51
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