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夏天饮食·藤椒鸡丝·滑嫩
2639人浏览 116人收藏 2人做过
作者：
唐豆子的
用料
夏天饮食·藤椒鸡丝·滑嫩的做法步骤
步骤 1
买回来的冰冻鸡腿，先让它冷静一下😼
步骤 2
把鸡腿上部分切开，这样做法是缩短时间十分钟就好，而且血块都去了。（比部分需要耐心🐡）
步骤 3
滴入料酒大火煮10分钟
步骤 4
喜欢吃辣的一定要放啊！！！红红绿绿的多好看
步骤 5
冲洗洗去深色血块，自己吃要干干净净😂
步骤 6
如此图清澈
步骤 7
接下来就用小刀切好，或是手撕 哈哈 大家随意
步骤 8
srep1：切好后装盘，➕辣椒➕盐➕花椒（不加也可） step2: 起热油直冒烟淋上去 step3: 滴入适量藤椒油 滴三滴香油 滴味极鲜或豉油 step4：冰箱保鲜8分钟或冷藏2分钟
步骤 9
好，开始吃了。
夏天饮食·藤椒鸡丝·滑嫩的小贴士
1、鸡腿切开目的是缩短煮的时间10分钟 2、鸡腿切的手法是一边一刀，并以“农村包围城市”方向打个圈切好软骨 3、二荆条挑选颜色浅的，不辣又脆甜
菜谱创建时间：2019-06-02 13:25:58
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