广东靓汤@清热祛湿，健脾开胃祛湿汤

红豆、薏米洗净用清水浸2小时；伏苓、蜜枣洗净；

猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；

放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时；

下盐调味即可食用。