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老鸡汤菌菇火锅
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作者：
sys1010
用料
老鸡汤菌菇火锅的做法步骤
步骤 1
土鸡1只斩小块洗净，生姜2块拍碎，倒入砂锅加水没过，大火烧开后改小火炖1个小时。
步骤 2
各种菌菇洗净，绣球菌猪肚菌撕小块。
步骤 3
小白菜油麦菜洗净，切长段。
步骤 4
青笋去皮切滚刀块。
步骤 5
青柠檬小红椒洗净，青柠檬对半切，小红椒切小段。
步骤 6
鸡汤鸡肉盛出来放在火锅容器里，我用的bruno嘻嘻。开涮！
步骤 7
调料我用的生抽+青柠檬汁+小红椒。自己喜欢的口味就行！
老鸡汤菌菇火锅的小贴士
菌菇蔬菜喜欢什么用什么，不讲究。 可惜我大云南的各种菌都没到季节呢！ 回头必须来个豪华版。
菜谱创建时间：2019-06-02 19:32:18
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