南瓜从蒂头横切开,挖出籽,放入电锅蒸30分钟,吉利丁片泡冰块水软化
牛奶小火煮热,放入泡软的吉利丁片,和糖,煮至边缘微冒泡
南瓜蒸好放凉,倒入牛奶液,冷藏3个小时,即可切盘上桌啰!
@吉利丁片一定要用冰块水软化 @牛奶加热要小火 @冷藏至少3个小时才可以切喔!