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番茄肥牛金针菇
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作者：
采蘑菇的小毛豆
用料
番茄肥牛金针菇的做法步骤
步骤 1
准备材料 我买的小一点番茄用了四个，大番茄2-3个就够了，当然喜欢味浓一点的可以适当多放些
步骤 2
锅内做水放一半姜片，料酒，煮开
步骤 3
水开，下肥牛片，变色捞出
步骤 4
煮完肥牛的水不要倒，番茄头上划十字刀，扔进去烫一下，揭掉皮切块备用
步骤 5
锅内倒油，下姜片大蒜炒香
步骤 6
下番茄翻炒
步骤 7
加水，盖上锅盖，煮至番茄软烂
步骤 8
下金针菇
步骤 9
金针菇煮软，下肥牛
步骤 10
番茄汤汁稍微收一下，加一勺糖，适量盐调味，起锅，放上香菜，开吃
菜谱创建时间：2019-06-02 21:02:26
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