【孕期食谱】木须肉

木耳一把，泡发1-2小时后洗净，去蒂。

黄瓜去皮，切片。鸡蛋打散，加入2克盐搅拌均匀。

【焯木耳】木耳不熟吃了会中毒，孕期比较特殊，为了保证木耳是熟的。我特意用水焯了2分钟，然后捞出。

捞出以后，用凉水冲洗一下，这样木耳更脆爽。

热锅下油，加入鸡蛋翻炒凝固后就捞出。

再次下油，下入洋葱煸炒出香，再下入木耳翻炒，加入味极鲜，翻炒均匀。

依次下入黄瓜和鸡蛋，加入盐，翻炒均匀后出锅即可。