用APP打开
私房红烧牛膝窝骨
3371人浏览
58人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
爱诺私房菜
膝窝骨一般朋友可能见不到,产量低,膝关节周边都是筋,炖熟后软糯Q弹,满满都是胶原蛋白
用料
牛窝骨
1500克
姜
5片
八角
2个
香叶
2片
桂皮
1块
盐
20克
料酒
3勺
冰糖
15克
老抽
4勺
葱
1根
私房红烧牛膝窝骨的做法步骤
步骤 1
膝窝骨 带骨头剁不了太小 简单剁一下就行
步骤 2
做热水焯一下去沫子
步骤 3
葱姜切小块
步骤 4
葱姜香料调料一并下锅水过肉5CM大火烧开去沫子,10分钟后转小火煮2小时即可
菜谱创建时间:2019-06-03 14:52:39
打开App收藏
白玉菇炒火腿
评分 7.5
890 人做过
葱烧鸡腿肉
评分 7.8
10 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 7.7
9 人做过
红烧大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
超好吃又好做的芋头丸子
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1017 人做过
万能预制冷冻面团,随时可以烤新鲜面包
作者的其他菜谱
爱诺一品牛蛙
5分钟蒜蓉粉丝煮海鲜
私房番茄牛腩
核桃卷
3 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
760 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.2
221 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1912 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
评分 8.5
11 人做过
醋溜白菜片
评分 7.7
176 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
74 人做过
泰式咸法酪详细教程