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祛湿强筋骨-毛瓜花生鸡脚汤
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作者：
Kaikaka
用料
祛湿强筋骨-毛瓜花生鸡脚汤的做法步骤
步骤 1
花生如果喜欢吃软的，建议提前一晚浸泡，如果喜欢吃爽口的就可以洗净直接使用。
步骤 2
鸡脚焯水，下点料酒僻腥！然后过冷水。煲汤的水沸后，把鸡脚、花生一起放进锅里，大火煮开，转小火煮30分钟。
步骤 3
毛瓜两条，横切，最好切厚一些，避免煮烂。鸡脚煮了20分钟后，把毛瓜放进汤里大火煮开，转小火。
步骤 4
煲汤大致90分钟即可下盐，熄火。毛瓜鸡脚花生汤，消暑祛湿，健脾开胃，强腰壮筋，补益身体！
祛湿强筋骨-毛瓜花生鸡脚汤的小贴士
1.毛瓜容易煮烂，可以晚一些放进去 2.可以适当下姜片 3.鸡脚焯水下料酒可僻腥 4.想要祛湿效果更强可以下些眉豆
菜谱创建时间：2019-06-03 18:30:46
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