用APP打开 
红烧虎皮大排
1090人浏览 32人收藏 0人做过
作者：
TR0Y心肝大王
用料
红烧虎皮大排的做法步骤
步骤 1
料酒老抽盐糖腌制15分钟
步骤 2
大排表面抹一层淀粉，再抹一层蛋液
步骤 3
两面煎成虎皮状
步骤 4
葱姜蒜爆香，加大排和腌料翻炒。加水末过，加一勺醋一勺生抽一勺蚝油一块冰糖
步骤 5
大火收汁
步骤 6
大排捞出，撇去杂质
步骤 7
撒上葱花出锅
菜谱创建时间：2019-06-04 00:19:17
5 人做过
评分 8.2 1479 人做过
评分 9.0 11 人做过
评分 8.1 163 人做过
评分 7.0 82 人做过
评分 7.2 206 人做过
作者的其他菜谱
3 人做过
评分 7.6 447 人做过
评分 7.9 622 人做过
4 人做过
评分 8.9 53 人做过
评分 8.8 51 人做过
评分 8.1 277 人做过
评分 8.1 3820 人做过
评分 7.1 96 人做过