最简单粗暴的独家秘籍-买来的牛肉用清水+料酒泡啊泡 至少4小时 冬天可过夜 夏天过夜后果自负😂
泡开心之后 把所有调料和肉放入电饭煲 加啤酒 不要再加料酒咯 开炖肉档 马上就要有香喷喷的卤牛肉咯
还可以自行发挥做一碗上等的牛肉面啊
泡肉的时候加料酒 味道棒棒哒 糖可多可少看自己口味咯 牛腱子 牛腩 牛腿都可以用这个方法