菌菇豆腐汤

Name: 菌菇豆腐汤
Ingredients: 170g嫩豆腐; 一小把小葱; 1个鸡蛋; 100g空心菜; 200g菌菇类; 80克虾仁

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作者： WANG77

记录今天做的一道鲜汤。最近减脂餐做上瘾了，好吃得要记录下来，不然下次无法复制了😂

用料

菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

热锅放油，打一个鸡蛋下去煎

步骤 2

豆腐捏碎，平铺在鸡蛋上（如果不煮汤的话，之后可以放一点黑胡椒，一点胡椒粉，一点盐，味精，再撒一些葱段就可以出锅，香及了！）

步骤 3

放入洋葱

步骤 4

放入虾仁

步骤 5

放入菌菇，加一些开水，没过食材即可。

步骤 6

放入空心菜

步骤 7

如果前面没有放调味料，最后出锅前放一点盐，味精（可有可无），白胡椒，一点点糖，就可以出锅了。非常鲜

菜谱创建时间：2019-06-04 13:21:44

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