好吃的水煮生菜

小葱切碎。

蒜切碎。

生菜洗净。

水开放锅里绰软。

捞出来放凉水盆中。

沥干水装盘。

蒜、葱、放味极鲜酱油、放醋、放少许白开水，（放少量白开水避免太咸）放香油调成汁。

淋在生菜上即可。