超级简单的至尊红烧牛肉

准备好郫县豆瓣酱，鹃城牌也可以，味道差不多。

按照菜谱准备好各种配料

锅放置火上，开火，倒入约50克植物油，加入20克白糖。

小火加热至白糖呈枣红色。

加入80克郫县豆瓣酱翻炒至稍微变色。

倒入沸水中绰好的牛肉，继续翻炒三分钟。

把各种调料放入无纺布调料包里面，封口。

在锅中加入冷水没过肉块，放入调味包，加入老抽，生抽，盐，料酒，大火烧开煮三分钟，转小火炖约一个半小时。

炖好之后如果水还多就开大火收一下汁。（如果做红烧牛肉面用，汁可以多留一些）

美味的红烧牛肉可以出锅了，你看了有没有吃的欲望呢？（一次做的多，等冷却下来可以放入保鲜盒，吃不完放冰箱冷冻，如果做红烧牛肉面或者红烧牛肉米线可以吃很多次：））