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金针菇培根卷
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作者：
tracyjoe
用料
金针菇培根卷的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净切除根部，培根对半切两半，牙签掰成两截
步骤 2
用培根把金针菇卷起来上下各插半根牙签固定
步骤 3
碗里加入三勺蚝油三勺生抽一勺糖，加一小碗水调匀待用
步骤 4
平底锅油加热后放入金针菇卷煎，需要经常翻面，待金针菇变色后加入刚才调好的汁，盖上锅盖煮开后，拿开锅盖用大火收汁，切记汁水不要收干
步骤 5
装盘，去掉牙签，浇上剩余汤汁，撒上芝麻、胡椒粉、香油即可
金针菇培根卷的小贴士
全程无需放盐，培根和生抽都是咸的
菜谱创建时间：2019-06-04 21:55:02
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